21,50€
Per l’utilizzo su pesce, carne e frutta: mentre i Coltelli per Disossare o le Mannaie sono più indicati per lavori più grossolani, soprattutto per la carne, il Coltello per Filettare, con la sua lama flessibile, è particolarmente adatto per sfilettare sottilissime. Tagliare la carne con precisione, staccare il filetto di pesce dalla pelle o pelare la frutta: questi sono i talenti speciali del coltello per filettare di pesce.
Lunghezza lama 16 cm.
Solo 2 pezzi disponibili
Brand | Wusthof |
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