Wusthof Classic Coltello Filetto
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Wusthof Classic Coltello Santoku
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Wusthof Classic Coltello per Disossare
141,90€
Classic Coltello per Disossare
Rimuovere le ossa e scuoiare la carne in modo professionale: grazie alla robusta lavorazione e alla lama estremamente affilata e facilmente maneggevole con punta appuntita, il coltello per disossare è l’ideale per rimuovere le ossa o per rimuovere la pelle da carne e ida pollame. Tendini e grasso possono anche essere rimossi facilmente, quindi è il tuo compagno ideale nella preparazione di carne. Per l’intaglio professionale in cucina o a tavola ti consigliamo il nostro set di coltelli da intaglio.
Lunghezza lama 14cm.
Solo 1 pezzi disponibili
La collezione più venduta di WÜSTHOF da generazioni, i coltelli CLASSIC full-tang sono forgiati con precisione da un unico pezzo di un esclusivo acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. I coltelli CLASSIC presentano un nuovo design dell’impugnatura realizzato in un materiale sintetico altamente resistente – Poliossimetilene (POM) – che ha una struttura molecolare più stretta per resistere allo sbiadimento e allo scolorimento.
- Lavare a mano e asciugare immediatamente.
- Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino.
- Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro.
- L’affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore.
- Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile.
| Brand | Wusthof |
|---|
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