Birkmann Stampo Conico con Cerniera Premium Baking 32 cm

Stampo Conico con Cerniera Premium Baking 32 cm

La teglia a molla, la versione conica della teglia a cerniera di diametro extra-grande, è particolarmente indicata per tutte le ricette di dolci in cui il bordo è rivestito di pasta frolla. Grazie alla smussatura dell’anello, l’impasto non scivola verso il basso, ma si attacca all’anello durante la lavorazione. Dopo la cottura, l’eccellente rivestimento antiaderente di marca Whitford lo rende facile da rimuovere. La qualità extra pesante rende la forma molto stabile e dirige il calore in modo uniforme sui prodotti da forno. La chiusura in acciaio inox può essere aperta completamente in modo che il bordo extra alto possa essere staccato in sicurezza dalla torta e sia particolarmente facile e accurata da pulire.

• Ø 32 cm
• Volume circa 3000 ml
• fondo in smalto antitaglio
• bordo extra alto
• Chiusura completamente apribile in acciaio inossidabile