Paderno Tegame Due Maniglie in Alluminio 40 cm Serie 6100

Tegame Due Maniglie in Alluminio 40 cm Serie 6100

Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche, radianti e a gas. Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore. Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire. Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.

D 40 cm , H 7,50 cm
Alluminio

Informazioni aggiuntive
PRIMO USO: lavare bene il prodotto con acqua e detergente idoneo. DOPO OGNI USO: Pulire il pentolame avendo cura di non utilizzare detergenti alcalini che scolorano e corrodono l’alluminio, anche se usati in soluzione, e non usare pagliette abrasive. Perfette invece le normali spugne ruvide in commercio. PRECAUZIONI: Il lavaggio in lavastoviglie, a temperature superiori ai 35°, potrebbe causare la formazione di macchie od aloni. La patina scura che si forma all’interno dell’utensile di alluminio è determinata dall’ossidazione spontanea del metallo che forma una barriera protettiva inerte che non va eliminata. Cibi acidi e salati come ad esempio marinate o salamoia, si possono tranquillamente cucinare nel pentolame di alluminio extra puro 99,5%. Il pentolame di Alluminio non è invece idoneo alla conservazione, in quanto i cibi potrebbero alterarsi.