Global Coltello da Cuoco G-16

G-16

Il G-16 e il G-17 sono i due fratelli più grandi della linea di chef / cuoco globale rispettivamente di 24 cm e 27 cm. Sono i tipici coltelli da chef, buoni per qualsiasi utilizzo in cucina. La dimensione di questi coltelli significa che sono più adatti per gli chef professionisti nelle cucine da lavoro. Per l’uso domestico consigliamo qualsiasi cosa dal G-2 in giù. A parte la lunghezza della lama, questi coltelli hanno manici cilindrici più grandi e un sostegno più pronunciato per offrire una protezione aggiuntiva.