Wusthof Affilacoltelli

Il modo più semplice per affilare i coltelli e mantenerli affilati. Questa macchina per affilare i coltelli a forma di V a 2 stadi con tungsteno e acciai ceramici è particolarmente adatta a coloro che non si sentono a proprio agio nell’uso di acciai da affilatura o pietre per affilare. Con questa affilatrice, il coltello viene semplicemente trascinato attraverso le tacche di guida alcune volte: la tacca con acciaio al tungsteno viene utilizzata per un’affilatura più grossolana (per lame smussate) mentre la tacca in ceramica è per l’affilatura fine (per lame grossolanamente affilate o moderatamente affilate) – e si ottengono risultati rapidamente.