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Wusthof Acciaino per Affilare
Ottobre 10, 2020
Wusthof Mezzaluna
Ottobre 10, 2020
Wusthof Classic Kitchen Surfer 5 – Chai Dao
49,40€
Classic Kitchen Surfer 5 – Chai Dao
IL CIBO È DIVERTENTE
… soprattutto quando la preparazione è così facile!
Affettare e condividere è davvero semplice con WÜSTHOF Kitchen Surfer! Dai un’occhiata al nostro blog di cucina, raccogli i tuoi ingredienti preferiti sulla tavola e il gioco è fatto: tritare, affettare, tagliare a dadini: stai navigando in cucina e cucinando una tempesta per i tuoi amici.
Un lungo tuttofare – robusto ed estremamente affilato
Per i buongustai ambiziosi.
Il Chai Dao
La forma della lama cinese con un nuovo look e nella qualità WÜSTHOF: il Chai Dao combina la forma di un Santoku con quella di un coltello da taglio cinese. Tuttavia, adotta non solo la forma, ma anche le funzionalità dei due modelli. Grazie alla forma leggermente curva della lama, il Chai Dao è adatto sia per tagliare che per sminuzzare, soprattutto per un taglio di roccia fluido. Poiché questo coltello è macinato particolarmente finemente verso il bordo tagliente, non deve essere utilizzato per tagliare le ossa; invece consigliamo la nostra mannaia europea o coltello da macellaio.
Lunghezza della lama 14 cm.
Solo 5 pezzi disponibili
La collezione più venduta di WÜSTHOF da generazioni, i coltelli CLASSIC full-tang sono forgiati con precisione da un unico pezzo di un esclusivo acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. I coltelli CLASSIC presentano un nuovo design dell’impugnatura realizzato in un materiale sintetico altamente resistente – Poliossimetilene (POM) – che ha una struttura molecolare più stretta per resistere allo sbiadimento e allo scolorimento.
Caratteristiche principali del prodotto:
- Nuovo logo incorporato nella maniglia
- Linguetta completa che è tripla rivettata al manico per un controllo preciso
- La tecnologia PEtec (Precision Edge) produce una lama più affilata del 20% con il doppio della ritenzione dei bordi.
- Forgiato con precisione da un unico grezzo di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
- Manico in poliossimetilene (POM) confortevole e altamente resistente con un aspetto e una sensazione tradizionali, incollati con il nostro logo rosso Trident
- Supporto completo e protezione per le dita
| Brand | Wusthof |
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